舌尖上的“旅行”,皇家利华东南亚特色美食推荐


东南亚作为长盛不衰的旅游胜地,一直以其独特的地理、气候、历史环境造就着丰富多彩的东南亚文化,既吸取了东西方文化中的特色,又融合本地人文特色产生了独特的东南亚文化。其中,东南亚在饮食方面的独特最为明显。东南亚善于将外来饮食本土化,混杂各地口味和食材,形成了独特的饮食文化。今天皇家利华来盘点一下东南亚那些诱人的美食!

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夏日首选——冰激凌,三明治

冰激凌、三明治,相信在新加坡工作或者上学的朋友不会陌生。但是,在亚洲其他国家并不多见,不仅新加坡本地人喜欢这种冰激凌,而且,只要到过新加坡旅游的人,唱过后都会赞不绝口。喜欢吃榴莲的朋友更要尝尝这榴莲冰激凌,而且物美价廉。

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多味炒饭——菠萝饭

菠萝饭我们在很多地方都能品尝到。但是泰国的菠萝饭却和我们想象中的不太一样,泰国的菠萝饭一般加入玉米、青豆、胡萝卜、腊肠、菠萝、黄姜粉爆炒,所以味道微咸。营养美味、非常可口,去到泰国,可以专门品尝一下水果烧饭的独特风味。

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榴莲极品——“猫山皇”

想要尝到好的榴莲,来新加坡就对了!品尝“猫山皇”,号称榴莲中的极品~味道甘甜,嫩滑细致,会让你连呼“好好吃!”榴莲是水果之王,营养可是超级丰富的噢!皇家利华表示,一看到果肉颜色,你可能就已经抑制不住品尝它的激动了。

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微妙味觉——芒果糯米饭

新鲜的椰奶配上略咸的糯米饭,一定会给味觉来一次绝对微妙的体验之旅,不过它在旅行者中的知名度相当之高。椰奶的鲜香,糯米饭的弹滑,必是一场前所未有的味觉感受。

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文化相融——娘惹菜

皇家利华了解到,“娘惹”原本是指华人与马来人婚配的后代子裔,尤其是指女性,文化的交融碰撞让“娘惹”演变成泛指华人与马来人相融的文化,饮食也被包括在内,因此在马来西亚也能吃到很多的娘惹菜,如甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖猪肉等。

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“海底捞月”——越南水果捞

在越南大城市的老区街头,经常可见人们坐在塑料矮凳上津津有味的品尝着一种甜品,将多种水果切块后淋上椰汁或者鲜榨果汁,这就是水果捞。如果再淋上碎冰,绝对称得上是消暑佳品。

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对于美食,我们永远不会拒绝。文化的交融碰撞让东南亚形成了许多特色的美食传统,给我们带来了独特的美食体验。皇家利华认为,旅游不一定只停留在景点观赏上,美食之旅同样精彩。